Росагробизнес

Агрикэпитал

30.08.2016 Новости. За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза. Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза и составило около 1, 3 кг/чел в год, однако это втрое меньше, чем в Европе. По итогам I полугодия 2016 года производство индейки в России увеличилось на 7, 6% до 91, 5 тыс. тонн в сравнении с аналогичным...
30.05.2016 Новости. Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина. Стоимость живых свиней и свинины в полутушах продолжает снижаться во всех российских округах. Наиболее заметное снижение отмечено в ПФО, СЗФО и ЦФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 4, 7%, а свинина в полутушах на 4, 1%.На 26 мая 2016 года в ЦФО цены на живых свиней на убой по сравнению с предыдущей неделей снизились еще 5, 1%. Свинина в полутушах так же подешевела в среднем 7, 9%. В сравнении с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней стали ниже - на 22, 6%, а на свинину в полутушах - на 22, 8%. За...
19.05.2016 Новости. Наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском федеральном округе. В I квартале 2016 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 1 106, 3 тыс. тонн в убойном весе (1 505 тыс. тонн в живом весе), что на 6, 3% (на 65, 9 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели I квартала 2014 года.В сельхозорганизациях производство мяса птицы за рассматриваемый период возросло на 6, 7% (на 65, 2 тыс. тонн) до 1 043, 1 тыс. тонн. По итогам первых трех месяцев 2014 года в данной категории хозяйств производится 94% всего мяса птицы в Российской Федерации. В...
19.05.2016 Новости. Больше половины говядины в России производится в хозяйствах населения. По состоянию на 01 апреля 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19, 5 млн. голов, что на 2, 0% или 401 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1, 7% (на 145 тыс. голов) до 8, 4 млн. голов.Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в январе-марте 2016 года составил 318, 8 тыс. тонн в убойном весе (559, 2 тыс. тонн в живом весе), что на 0, 8% или на 2, 6 тыс. тонн меньше, чем было...
13.04.2016 Новости. Куриное мясо дешевеет, но очень медленно. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо продолжает плавно понижаться. На этой неделе он стал ниже еще на 0, 8%, а за месяц – на 1, 1%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0, 3%, субпродукты на 2, 5%.На сегодняшний день цена на куриную печень у российских птицеводов колеблется в районе 84-155 руб/кг, минимальная стоимость желудка опустилась с 84 до 78 руб/кг.Стоимость тушки цыпленка бройлера немного выросла и у некоторых производителей достигла 118 руб/кг.Наиболее сильно разнятся цены на куриный фарш, стоимость...
07.04.2016 Новости. Производство мяса устойчиво растёт. В январе-феврале 2016 года в сельхозорганизациях России было произведено 1 140, 9 тыс. тонн мяса в убойном весе. Это на 8, 9% или на 93, 4 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года.Главными «мясными» регионами по-прежнему являются регионы Центрального федерального округа, на долю которых приходится 43, 2% производства основных видов мяса в сельхозорганизациях нашей страны.Объем производства свинины в указанный период в сельхозорганизациях России составил 377, 9 тыс. тонн в убойном весе (515, 6 тыс. тонн в живом весе), что на 12, 5% или...
07.04.2016 Новости. Цены на живых свиней выросли везде. Мировые цены на свинину продолжают укрепляться. Особенно заметно «подскочила» в цене бразильская свинина. Только в США наблюдается незначительный понижательный тренд.Российская свинина в долларовом выражении стала дороже на 6, 9%, а по сравнению с уровнем месячной давности на 2, 6%.Цены на живых свиней выросли везде. Но наибольшее повышение отмечено опять же в Бразилии, где в некоторых штатах цена достигла 0, 97 $/кг.В России на этой неделе цены на живых свиней заметно снизились в СЗФО и ЮФО, а в ЦФО и ПФО укрепились, в УФО и СФО остались на уровне...
06.04.2016 Новости. В России заметно снизились цены на фарш из мяса птицы. За последний месяц цена на тушки бройлеров в США взлетела на 7, 6%. Но на этой неделе произошло небольшое снижение. На сегодняшний день на мировом рынке стоимость тушки бройлера, произведенного в США, составляет 1, 90 USD/кг. В Бразилии цены на тушки бройлеров за месяц не сильно изменились. На этой неделе стоимость немного выросла и пока составляет чуть больше 1 USD/кг.На этой неделе цены на тушку ЦБ (ГОСТ) российского производства установились на уровне 93, 5 RUB/кг, суповые куры торговались по 63, 0 RUB/кг, бедро – по 96, 9 RUB/кг...
05.04.2016 Новости. Мировые цены на живой КРС снова начали снижаться. На прошлой неделе мировые цены на живой КРС после длительно повышения снизились в среднем на 0, 9%. Повышение отмечается только в Бразилии. За месяц КРС подорожал в среднем на 4, 8%.По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину снизились на 2, 3%, а в Уругвае укрепились на 0, 3%. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины возросла на 2, 1%, а в Уругвае на 2, 6%.Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении укрепился на 1, 3%, а в рублевом...
01.04.2016 Новости. Стоимость тушки цыпленка бройлера варьируется в пределах 75 -118, 9 руб/кг. Стоимость куриного мяса отечественного производства за неделю выросла на 2, 1%, а за месяц – на 0, 6%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 2, 0%, субпродукты на 2, 0%.По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», стоимость тушки цыпленка бройлера (ГОСТ) у российских производителей варьируется в пределах 75 -118, 9 руб/кг. Цена за грудку начинается от 105 руб/кг и заканчивается 167 руб/кг. Стоимость куриного филе может достигать 233 руб/кг, а минимальная цена на него составляет 140 руб/кг.Средние...
01.04.2016 Новости. В России цены на живых свиней заметно снизились в ПФО и УФО, а в ЦФО снова стали расти. На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправлено и снизились в среднем на 1, 2%. В основном за счет понижения стоимости в Бразилии и Германии.Согласно данным еженедельного мониторинга цен на свинину в России и за рубежом наиболее низкий уровень цен на свинину в убойном весе среди ведущих стран–поставщиков наблюдается в Канаде, Бразилии и Франции. На 28 марта 2016 года средние цены на свиные полутуши варьировались в этих странах в пределах от 1, 20-1, 25 $/кг.Цены на...
24.03.2016 Новости. Наиболее низкий уровень оптовых цен на куриные яйца зафиксирован в Москве. В январе 2016 года во всех категориях хозяйств России было произведено 3, 5 млрд штук яиц, из них – 82, 6% в сельхозорганизациях. Производство куриных яиц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 3, 1%, а по сравнению с декабрем 2015 года увеличилось на 4, 6%.В январе 2016 года в сельхозорганизациях России было произведено 2872, 3 млн. штук куриных яиц, что на 3, 8% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года и на 134, 6 млн. штук (-4, 5%) меньше, чем в декабре 2015 года.По подсчетам ИАА...
24.03.2016 Новости. Свиноводы Центральной России резко снизили цены. Мировые цены на свинину рвутся вверх. На этой неделе стоимость свинины в убойном весе выросла практически везде. Наибольший рывок отмечен в Дании и Бразилии. Понизились цены только США.Цены на товарных свиней пока ведут себя разнонаправлено. Наиболее заметное повышение отмечено в Украине.В Бразилии, в зависимости от штата производства, на этой неделе цены варьировались в пределах 0, 81 USD/кг – 0, 96 USD/кг (55, 3 RUB/кг – 65, 4 RUB/кг).В России, по данным еженедельного мониторинга ИАА «ИМИТ», на этой неделе цены на живых свиней и свинину в...
22.03.2016 Новости. С начала этого года импорт мяса индейки вырос больше, чем на 40%. В январе 2016 года в сельскохозяйственных организациях России производство мяса птицы находилось на уровне 340, 7 тыс. тонн в убойном весе (463, 6 тыс. тонн в живом весе). По отношению к уровню месячной давности производство снизилось на 10, 5%, по сравнению с январем прошлого года – увеличилось на 5, 0%.На 1 февраля 2016 года 5 из 9 федеральных округов показали положительную динамику производства птицы. Среди них с максимальным увеличением производства находятся ПФО – на 10, 9 тыс. тонн в убойном весе или на 16, 9%, СКФО ...
22.03.2016 Новости. Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается. К середине марта мировые цены на живой КРС укрепились везде. Наибольший рост за неделю отмечен в Бразилии. Здесь цена выросла на 4, 2% и достигла 2, 85 $/кг.Цены на говядину тоже продолжают расти. По сравнению с прошлой неделей в США говядина подорожала на 2, 8%, а в Уругвае на 0, 9%. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины возросла на 6, 8%, а в Уругвае на 1, 2%.В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается. За месяц стоимость стала...
17.03.2016 Новости. Поголовье российских свиней достигло 21, 9 млн. голов. Согласно исследованию ИАА «ИМИТ», за год поголовье свиней во всех категориях российских хозяйств возросло на 8, 9% и к 01 февраля 2016 года составило 21, 9 млн. голов. При этом в сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 13, 1% и достигла 17 916 тыс. голов.Прирост поголовья в сельскохозяйственных организациях отмечается во всех федеральных округах, но наилучшие показатели зафиксированы в Тверской области, в Красноярском крае, в Республике Башкортостан и в Нижегородской области.В январе 2016 года объем производства...
15.03.2016 Новости. Наиболее заметное повышение цен на тушки цыплят-бройлеров отмечено в Бразилии. К середине марта стоимость тушки ЦБ укрепились в среднем на 2, 2%. Наиболее заметное повышение цен отмечено в Бразилии. Здесь цена за неделю поднялась на 4, 2%, а за месяц – на 8, 4%.По сравнению с прошлым месяцем цены на цыплят-бройлеров снизились только в Китае. В России на этой неделе цена на тушку ЦБ укрепилась на 4, 1% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала выше на 12, 2% в долларовом выражении.Общий уровень отечественных цен на куриное мясо за неделю едва заметно снизился, а за месяц стал ниже на...
14.03.2016 Новости. В Канаде и Бразилии подорожал КРС. По состоянию на 07 марта 2016 года средние цены на живой КРС укрепились в среднем на 2, 8%. В Бразилии и Канаде стоимость за неделю стала выше на 5, 1% и 3, 3% соответственно. За месяц КРС подорожал в среднем на 1, 0%.По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину остались на уровне прошлой недели, а в Уругвае немного выросли. За месяц в США говядина подорожала на 1, 7%, а в Уругвае подешевела на 3, 4%.В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты за месяц снизился в среднем на 0, 6%.По состоянию на 14 марта 2016 года в...
10.03.2016 Новости. Выросли цены на импортные говяжьи отрубы и субпродукты. На прошлой неделе средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении укрепился на 3, 0%, а в рублевом стал выше на 0, 4%. По состоянию на 07 марта 2016 года цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на следующих отметках: тримминг (80% постности) – 1, 70 USD/кг, полные передние четверти – 2, 89 USD/кг, ограбленные передние четверти – 2, 40 USD/кг, задние четверти в 3-х разрубах – 3, 85 USD/кг, шейно-лопаточный отруб – 3, 20 USD/кг.С ...
09.03.2016 Новости. На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса. В январе 2016 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 557, 6 тыс. тонн в убойном весе, что на 5, 4% или на 28, 6 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года.В январе текущего года структура производства в разрезе отдельных видов мяса выглядит следующим образом: около 61, 1% от суммарного производства мяса в сельхозорганизациях приходится на мясо птицы, 32, 1% - на свинину, 6, 6% - на говядину и лишь 0, 2% - на...
02.03.2016 Новости. Потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30%. Российский рынок мясной продукции обладает высокой емкостью и характеризуется стабильным спросом. Но по мере насыщения рынка наиболее потребляемыми в нашей стране видами мяса (курица, свинина, говядина), строительство крупных индейководческих предприятий вызывает все больший интерес у потенциальных инвесторов. Конкуренция на рынке мяса индейки пока невысока. На сегодняшний день его можно охарактеризовать, как рынок, которому присуща олигополия, т.е. ситуация доминирования небольшого количества производителей, на долю которых...
01.03.2016 Новости. Самую большую долю в российском производстве говядины занимают хозяйства населения. Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в 2015 года составил 1 641, 3 тыс. тонн в убойном весе (2879, 5 тыс. тонн в живом весе), что на 1, 1% или на 18, 0 тыс. тонн, меньше, чем было произведено в 2014 году.По итогам 2015 года около 32% производства говядины в России приходится на сельскохозяйственные организации, 61% - на хозяйства населения и лишь 7% говядины производится в КФХ.По подсчетам ИАА «ИМИТ», в 2015 году промышленное производство говядины в России...
01.03.2016 Новости. Уральские куры несутся лучше всех. По итогам 2015 года во всех категориях хозяйств России было произведено 42, 5 млрд штук яиц. Таким образом, за год производство куриных яиц выросло на 1, 7%.В большинстве федеральных округов основными производителями куриного яйца являются сельхозорганизации. Только в Северо-Кавказском и Крымском федеральных округах большая часть яиц производится в хозяйствах населения.Добиться роста яйценоскости кур лучше всего удалось сельхозорганизациям Урала. Здесь средняя яйценоскость 1 курицы-несушки за год увеличилась на 8 штук. Производители куриного яйца...
29.02.2016 Новости. В ЦФО зафиксировано резкое увеличение стоимости живых свиней. К концу февраля цены на живых свиней в России укрепились везде кроме УФО, где стоимость осталась практически на уровне прошлой недели. Полутуши подрожали почти везде, кроме ПФО и УФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю подорожали на 3, 0%, а свинина в полутушах на 1, 7%.На 22 февраля 2016 года в ЦФО зафиксировано резкое увеличение стоимости живых свиней на убой в среднем на 5, 8%, свинина в полутушах тоже подорожал в среднем на 4, 4%. Стоимость живых свиней первой категории достигла 99, 5 руб/кг, живые свиньи второй...
19.01.2016 Новости. С начала 2016 года ввоз замороженной говядины в Россию увеличился почти в пять раз. На текущей неделе средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России незначительно укрепился. Так, в СЗФО средняя стоимость шейно-лопаточных отрубов составляет 290, 4 руб/кг, передняя часть (5 кусков) предлагается по цене 261, 0 руб/кг, огузок продается по 330, 4 руб/кг, цена оковалка – 340, 3 руб/кг.В ЦФО средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 269, 3 руб/кг, на переднюю часть (5 кусков) – 265, 0 руб/кг. Цены на огузок составили...