Сегодня вторник, 09.08.2022: публикаций: 12134
30.05.2016 16:33
Аналитика.
Просмотров всего: 10650; сегодня: 19.

Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина

Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина

Стоимость живых свиней и свинины в полутушах продолжает снижаться во всех российских округах. Наиболее заметное снижение отмечено в ПФО, СЗФО и ЦФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 4,7%, а свинина в полутушах на 4,1%.

На 26 мая 2016 года в ЦФО цены на живых свиней на убой по сравнению с предыдущей неделей снизились еще 5,1%. Свинина в полутушах так же подешевела в среднем 7,9%. В сравнении с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней стали ниже - на 22,6%, а на свинину в полутушах - на 22,8%. За год стоимость живых свиней снизилась в среднем на 27,9%, а свинины в полутушах - на 27,1%.

Главный эксперт Национального союза свиноводов Николай Бирулин полагает, что основная причина снижения цен в текущем году связана с ростом предложения на фоне снижающейся покупательной способности населения.

Так рост импорта свинины по коду ТНВЭД 2003 без учета торговли со странами ТС за первый квартал текущего года составил почти 60%. В апреле импорт мяса продолжил интенсивно нарастать, превысив уровень 2014г. По данным Росстата объем отечественного производства свинины за первый квартал вырос на 10,3%, а реально располагаемые доходы населения снизились на 3,9%.

Текущее падение цен, по словам Николая Бирулина, было усилено еще и разбалансировкой рынка, которая произошла в начале первой недели Великого православного поста. В этот период предприятия вошли со сверхнормативными переходящими остатками, что привело к стремительному падению цен на 12 – 13 неделях. Как ни странно, добавляет эксперт, но именно это падения цен спровоцировало восстановление цен в предпраздничный период на неделю раньше и темпом выше ожиданий. В результате этот рост цен на свинину в оптовом звене не получил адекватной поддержки со стороны потребителя в праздничный период из-за того, что основная часть населения зарплату получила уже после праздников, поэтому наслаждалась прекрасной погодой без шашлыков. В результате во всех звеньях товаропроводящей цепи образовались сверхнормативные остатки, что и привело рынок в текущее состояние.

Что касается уровня цен на импортную свинину, то по данным ИАА «ИМИТ, он снизился в среднем на 0,7%. Свиные отрубы стали дешевле на 0,2%, шпик подешевел на 1,7% за неделю, субпродукты на 1,4%, а полутуши стали дешевле на 1,5%.

По состоянию на 23 мая 2016 года средняя цена предложения белорусской свинины I и II категории для поставки в Россию составила 143-154 руб/кг.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 838 заявок на продажу свинины. Предложения поступили от 44 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 12 стран мира.

Подробная информация о ситуации на рынке свинины в России и за рубежом содержится в еженедельном мониторинге цен на свинину в России и за рубежом, предоставляемом клиентам ИАА «ИМИТ» в рамках ежемесячной подписки.


Ньюсмейкер: Агрикэпитал — 52 публикации
Поделиться:

Интересно:

Проект закона о повышении пороговых значений ущерба за мошенничество
04.08.2022 17:31 Документы
Проект закона о повышении пороговых значений ущерба за мошенничество
Минюстом России размещен для общественного обсуждения проект федерального закона «О внесении изменений в Уголовный кодекс Российской Федерации и Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации». Указанные изменения будут способствовать улучшению делового климата и позволят минимизировать...
04.08.2022 09:58 Аналитика
ЦАО стал лидером по росту цен на новостройки бизнес-класса в Москве
Новостройки бизнес-класса в ЦАО выросли за год в цене на 37% – это самый высокий показатель среди прочих округов Москвы, подсчитали аналитики «Метриум». Средняя стоимость квадратного метра в местных новостройках во II квартале составила 455 тыс. рублей. Впрочем, самые дорогие новостройки...
В Словении прошли мероприятия в память о русских военнопленных
03.08.2022 15:59 Мероприятия
В Словении прошли мероприятия в память о русских военнопленных
31 июля 2022 года в Словении у знаменитой Русской часовни на перевале Вршич прошли традиционные мемориальные мероприятия в память русских военнопленных, погибших в Юлийских Альпах в 1916 году. Русская Свято-Владимирская часовня была возведена узниками австрийского лагеря военнопленных во время...
125 километров маршрутом Беринга по Сылве
29.07.2022 21:55 Мероприятия
125 километров маршрутом Беринга по Сылве
С 22 по 26 июля 2022 г. в рамках проекта «По пути великих открытий» команда школы № 709 г. Москвы повторила маршрут Второй Камчатской экспедиции и Академического отряда Великой Северной экспедиции. Участники прошли на байдарках по реке Сылве 125 километров. Участники начали своё движение в рамках...
Научите ребенка отдыхать и расслабляться
29.07.2022 15:12 Интервью, мнения
Научите ребенка отдыхать и расслабляться
Современная жизнь требует психологической готовности к изменениям и стрессоустойчивости. Одним из компонентов толерантности к стрессу является навыки снимать напряжение и расслабляться. Однако мало кому из родителей приходит в голову мысль, что этому тоже нужно учить ребенка. Умение снимать...