Сегодня вторник, 09.08.2022: публикаций: 12134
03.07.2018 06:02
Аналитика.
Просмотров всего: 47852; сегодня: 3.

Об исследовании масличных культур Омским филиалом

Об исследовании масличных культур Омским филиалом

Омские сельхозпроизводители все больше отдают предпочтение масличным культурам (рапс, рыжик, горчица, арахис, соя, подсолнечник, семена льна масличного). С начала 2018 года в испытательную лабораторию Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 128 проб масличных культур, в которых было проведено 489 исследований, определялись показатели качества и безопасности такие, как сорная и масличная примеси, цвет, запах, зараженность вредителями хлебных запасов, масличность, кислотное число масла, перекисное число масла, эруковая кислота, ГМО, микотоксины, тяжелые металлы, пестициды, радионуклиды.

Также Омским филиалом продолжаются отгрузки масличных культур (рапс, семена льна масличного) на экспорт (Монголия, Китай). За три с половиной месяца текущего года выдан 81 сертификат международного образца и подтверждено соответствие качества и безопасности 5,252 тыс. тонн продукции.

Справочно: Семена масличных культур содержат до 60% жира и являются основой для получения растительных масел, имеющих неоценимое пищевое и техни¬ческое значение. Их используют как продукты питания или сырье для производства отделочных и смазочных материалов, применяют в хлебопекарной, кондитерской, консервной, фармацевтической, парфюмерной промышленности, в лакокрасочном производстве и др.

В семени подсолнечника содержится до 57% масла, сои — 15—26%, льна масличного — 30—50%, арахиса — 41—57%, мака — 46—56%, рапса — 45—50%.


Ньюсмейкер: Омский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 16 публикаций
Сайт: www.fczerna.ru
E-mail: omsk_cokz@mail.ru
Поделиться:

Интересно:

Проект закона о повышении пороговых значений ущерба за мошенничество
04.08.2022 17:31 Документы
Проект закона о повышении пороговых значений ущерба за мошенничество
Минюстом России размещен для общественного обсуждения проект федерального закона «О внесении изменений в Уголовный кодекс Российской Федерации и Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации». Указанные изменения будут способствовать улучшению делового климата и позволят минимизировать...
04.08.2022 09:58 Аналитика
ЦАО стал лидером по росту цен на новостройки бизнес-класса в Москве
Новостройки бизнес-класса в ЦАО выросли за год в цене на 37% – это самый высокий показатель среди прочих округов Москвы, подсчитали аналитики «Метриум». Средняя стоимость квадратного метра в местных новостройках во II квартале составила 455 тыс. рублей. Впрочем, самые дорогие новостройки...
В Словении прошли мероприятия в память о русских военнопленных
03.08.2022 15:59 Мероприятия
В Словении прошли мероприятия в память о русских военнопленных
31 июля 2022 года в Словении у знаменитой Русской часовни на перевале Вршич прошли традиционные мемориальные мероприятия в память русских военнопленных, погибших в Юлийских Альпах в 1916 году. Русская Свято-Владимирская часовня была возведена узниками австрийского лагеря военнопленных во время...
125 километров маршрутом Беринга по Сылве
29.07.2022 21:55 Мероприятия
125 километров маршрутом Беринга по Сылве
С 22 по 26 июля 2022 г. в рамках проекта «По пути великих открытий» команда школы № 709 г. Москвы повторила маршрут Второй Камчатской экспедиции и Академического отряда Великой Северной экспедиции. Участники прошли на байдарках по реке Сылве 125 километров. Участники начали своё движение в рамках...
Научите ребенка отдыхать и расслабляться
29.07.2022 15:12 Интервью, мнения
Научите ребенка отдыхать и расслабляться
Современная жизнь требует психологической готовности к изменениям и стрессоустойчивости. Одним из компонентов толерантности к стрессу является навыки снимать напряжение и расслабляться. Однако мало кому из родителей приходит в голову мысль, что этому тоже нужно учить ребенка. Умение снимать...