Сегодня понедельник, 17.01.2022: публикаций: 11921
14.04.2005 15:47
Новости.
Просмотров всего: 5009; сегодня: 1.

"Очаково" закупило ячмень будущего урожая

Компания "Очаково" заключила контракты с шестьюдесятью хозяйствами Белгородской и Липецкой областей на поставку около 100 тысяч тонн пивоваренного ячменя будущего урожая. Он будет использован для производства солода на солодовенном комплексе компании в Липецкой области.

Развитие сырьевой базы является приоритетным направлением деятельности компании. "Очаково" – одно из первых российских пивоваренных предприятий, осознавших важность строительства своего солодовенного производства. Собственный солод – это контроль качества сырья, возможность снизить себестоимость пива, что означает фиксированный уровень цен на продукцию, независимость от импортных поставок солода и от политики государства в отношении размера ввозных пошлин. Первая солодовня "Очаково" в Липецкой области начала работу в 2003 году, на 2005 год запланирован пуск второго солодовенного завода в Белгороде. Каждое предприятие рассчитано на выпуск 100 тысяч тонн солода в год.

Ни для кого не секрет, что большая часть российского ячменя не отвечает стандартам пивоварения. В 80-е годы многие хозяйства перешли на возделывание фуражного (кормового) ячменя, была разрушена селекционная база и утрачены технологии культивирования пивоваренных сортов ячменя. То, что российские пивовары практически полностью перешли на использование импортного солода, только усугубило ситуацию. Поэтому "Очаково" разработало свою программу поддержки хозяйств-товаропроизводителей. Компания выступает не только в качестве крупного заказчика на урожаи ячменя, но и инвестирует собственные средства в обеспечение необходимого качества зерна. Для этого у немецкой фирмы BayWa AG была закуплена партия селекционных семян пивоваренного ячменя сорта "Скарлетт", которые "Очаково" передаст сельским хозяйствам для выращивания.

Хозяйства, желающие участвовать в программе, проходят строжайший отбор: профильные специалисты компании "Очаково" выезжают на места, оценивают севооборот, плодородие почв и другие условия произрастания ячменя, изучают применяемые в хозяйстве технологии и материально-техническую базу. На данный момент отобрано около 60 хозяйств центрально-черноземной зоны России, которая является наиболее пригодной для выращивания именно пивоваренного ячменя.

Также в планах "Очаково" – организация собственного семеноводческого хозяйства. В подмосковном сельскохозяйственном комплексе "Уваровское", который принадлежит компании, уже построены помещения для очистки, сушки и хранения зерна, закуплена уборочная техника. Хозяйство будет заниматься размножением элитных семян немецкой селекции – лицензию BayWa AG очаковцы уже получили. Планируется, что к концу 2007 года "Очаково" будет обеспечивать свои потребности в семенах пивоваренного ячменя полностью за счет собственной базы.


Ньюсмейкер: МПБК Очаково — 223 публикации
Поделиться:

Интересно:

«Выберу.ру»: рейтинг кредиток с длинным льготным периодом декабрь 2021
14.01.2022 19:36 Аналитика
«Выберу.ру»: рейтинг кредиток с длинным льготным периодом декабрь 2021
Финтех-сервис «Выберу.ру» (www.vbr.ru входит в тройку крупнейших финансовых маркетплейсов страны) подготовил новое исследование – «Лучшие кредитные карты с большим льготным периодом в декабре 2021 года». Аналитики сервиса проанализировали продуктовые линейки первой сотни российских банков по...
Twitter инвестировал в Aleph Group — материнскую компанию Httpool
14.01.2022 15:17 Новости
Twitter инвестировал в Aleph Group — материнскую компанию Httpool
Twitter Inc. (TWTR) — первая из компаний Кремниевой долины, которая стала акционером глобальной рекламной группы Aleph, объединяющей компании IMS, Httpool, Wise.Blue и AdDynamo. Таким образом Twitter поддержит международную образовательную инициативу Aleph Group по усилению цифровой экосистемы в...
13.01.2022 08:09 Новости
Московские компании представили продукцию более чем в 30 странах мира
Московские компании провели более 2,6 тысячи встреч с байерами, по результатам которых заключили новые экспортные контракты, сообщает портал mos.ru. В 2021 году Московский экспортный центр (МЭЦ) организовал 40 бизнес-миссий с зарубежными партнерами для столичных предпринимателей. На таких...
diHouse заняла первое место среди международных дистрибьюторов Xiaomi
12.01.2022 19:13 Новости
diHouse заняла первое место среди международных дистрибьюторов Xiaomi
Компания diHouse (входит в группу Ланит) удостоена первого места среди международных дистрибьюторов корпорации Xiaomi по итогам работы в 2021 году. Критериями оценки стали объем продаж, развитие канала, стабильность заказов. diHouse является официальным дистрибьютором продукции бренда Xiaomi в...
Информационно-развлекательная система LG представлена в новом седане
12.01.2022 17:21 Новости
Информационно-развлекательная система LG представлена в новом седане
Новейшая автомобильная информационно-развлекательная система премиум-класса (IVI) от LG Electronics (LG) станет центральной элементом седана Mercedes-Benz EQS EV 2022 года. Дисплей Pillar to Pillar (P2P), встроенный в гиперэкран MBUX, размещен по всей ширине приборной панели. Благодаря уникальной...