Сегодня среда, 28.07.2021: публикаций: 11827
21.02.2019 16:24
Мероприятия.
Просмотров всего: 1886; сегодня: 1.

Марина Петрова: «Ориентация на конечного потребителя должна стать приоритетом для производителей»

Марина Петрова: «Ориентация на конечного потребителя должна стать приоритетом для производителей»

21 февраля в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия 2019» прошел форум «Молочная индустрия и напитки». Заместитель председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова выступила модератором дискуссии «Глобальные тренды - драйверы роста молочной отрасли. Каналы реализации». Она рассказала о факторах, преобразовывающих современную молочную отрасль, а также ключевых потребительских трендах, на которые производителям необходимо обращать внимание для успешного ведения бизнеса.

Марина Петрова отметила, что сегодня молочную отрасль меняет ряд факторов, среди которых: сетевые операторы, которые развивают собственные производственные площадки и уже стали брендом в сознании покупателей и прямыми конкурентами для производителей; разрешенный импорт - даже в условиях частичной открытости границ зарубежные поставщики составляют конкуренцию отечественным производителям за счет качественных и недорогих молочных продуктов, на которые сохраняется неудовлетворенный спрос; а также вертикальная интеграция крупных агрохолдингов.

Изменения происходят и в потребительской среде: покупатели предпочитают полезные, натуральные, безопасные и удобные в употреблении продукты, также они стремятся к аутентичности и индивидуальности и часто питаются вне дома. Ориентация на эти предпочтения должна стать приоритетом для производителей, ведь именно они являются конечными потребителями продукции и за оптимальное удовлетворение своих требований готовы платить больше.

«Производство продукции, отвечающей требованиям потребителей - это то, что способно сделать бизнес устойчивым и прибыльным, - отметила Марина Петрова. - Нужно научиться понимать своего потребителя – знать, чем он живет, где совершает покупки, чем при этом руководствуется, а самое главное – какие требования к продукту он предъявляет».


Ньюсмейкер: Petrova Five Consulting — 48 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
27.07.2021 16:03 Мероприятия
Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
24-й Кубок мира прошел 17 июля 2021 года в Кремлевском дворце. Никогда еще он не проводился в летнее время. Да не просто летнее, а в 30-градусную жару. Сложными были не только погодные условия. Существующие ограничения не позволили принять участие всем желающим из-за рубежа. Тем не менее на Кубке...
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
24.07.2021 07:40 Мероприятия
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
За 15 лет PR News накопил большой багаж опыта и знаний в сфере оценки и измерения коммуникаций и продолжает делиться полезной практической информацией! Ко дню PR-специалиста компания запускает бесплатный онлайн-марафон "Волшебный город измерений". Марафон будет полезен PR-специалистам...
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
23.07.2021 21:56 Новости
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
22 июля в 17.15 по московскому времени в «Альпака Парке» родился малыш – первенец за историю существования парка. Родители – Блэкки, породы Уакайа, и Карлина, породы Сури. Малыш редкой породы Сури, мальчик. Роды длились всего около получаса и прошли отлично. При рождении вес детеныша составил 8,5...
Москва является абсолютным лидером по применению офсетных контрактов
22.07.2021 16:31 Аналитика
Москва является абсолютным лидером по применению офсетных контрактов
Эксперты проанализировали механизм офсетного контракта, сравнив его с другими применяемыми в России инвестиционными моделями: концессиями, соглашениями о государственно-частном партнерстве, контрактами жизненного цикла, специальными инвестиционными контрактами и соглашениями о защите и поощрении...
Большинство россиян при приеме на работу не узнают полный функционал
22.07.2021 15:07 Аналитика
Большинство россиян при приеме на работу не узнают полный функционал
Большинство участников опроса так или иначе отметили, что при приеме на работу им очертили неполный список обязанностей. 29% признали, что не предусмотрели некоторые мелочи, которые, в целом, незначительны, а 37% считают, что функционал сильно отличается. Полное соответствие вакансии и...